Gebäck

Amerikaner

Perfekt für jeden Anlass

⏱ 35 Min.🍽 18 Portionen👩‍🍳 15 Min. Vorbereitung

Zutaten

Portionen:

1
Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2
Backblech mit Backpapier auslegen.
3
Butter und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen.
4
Die Eier nacheinander dazugeben.
5
Mehl und Backpulver mischen.
6
Die Hälfte der Mehlmischung und der Milch hinzufügen und unterrühren.
7
Die andere Hälfte von Mehl und Milch hinzufügen und unterrühren.
8
Mit einem Esslöffel kleine Häufchen vom Teig auf das Backblech setzen (genug Abstand lassen).
9
Im Ofen 20 Minuten backen.
10
Die Amerikaner vom Blech nehmen und auf einem Kuchengitter, mit der Flachen Seite nach oben auskühlen lassen.
11
Den Puderzucker mit etwas Wasser und Zitronensaft zu einen Guss verrühren.
12
Die ausgekühlten Amerikaner mit dem Guss bestreichen.

Noch keine Fotos — zeig als Erste:r, wie es bei dir aussah!