lecker.
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Eierlikörkuchen
Kuchen

Eierlikörkuchen

Ein herrlich aromatischer Kuchen, der durch den feinen Geschmack des Eierlikörs und die zarte Textur des Rührteigs begeistert. Perfekt als süßer Genuss für besondere Anlässe oder als stimmungsvolle Beilage zum Kaffee.

⏱ 60 Min.🍽 16 Portionen👩‍🍳 15 Min. Vorbereitung
#Kuchen

Zutaten

Portionen:
16
  • 125 g Mehl
  • 125 g Speißestärke
  • 1 Pck Backpulver
  • 2 Pck Vanillezucker
  • 250 g Puderzucker
  • 5 Eier
  • 125 ml Öl
  • 250 ml Eierlikör

Zubereitung

  1. 1

    Heizen Sie den Ofen auf 175 Grad Umluft vor.

  2. 2

    Fetten Sie die Backform sorgfältig ein.

  3. 3

    Stellen Sie einen Rührteig her.

  4. 4

    Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen 45min.

  5. 5

    Lassen Sie den Kuchen vollständig auskühlen.

  6. 6

    Bestreuen Sie den Kuchen mit Puderzucker.

Nachgekocht

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