Hauptgericht

Zwiebelrostbraten

Klassiker aus der Algäuer Küche

⏱ 45 Min.🍽 1 Portionen👩‍🍳 15 Min. Vorbereitung

Zutaten

Portionen:

1
Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
2
Die Zwiebelringe frittieren bis sie schön kross sind und warmstellen.
3
Die Bratensoße aufwärmen.
4
Fleisch würzen und scharf anbraten. Im Ofen nachziehen bis die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist.
5
Pommes frittieren und zusammen servieren.

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