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Hausgemachte Rezepte
Eine Sammlung selbst gekochter Lieblingsrezepte — zum Nachkochen, Nachschlagen und Weitergeben.
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Hauptgerichtgebratene Maultaschen
Knusprig gebratene Maultaschen in Pfanne mit buntem Gemüse und Eiern – ein herzhaftes Gericht für 4 Personen, das die klassischen Aromen von Maultaschen mit frischem Paprika und Frühlingszwiebeln verbindet. Die Maultaschen werden in Streifen geschnitten, mit dem Gemüse angebraten und mit einer Eimischung verfeinert, bis alles gut durchgart ist. Serviert mit knusprigen Röstzwiebeln und einer süß-scharfen Soße.
HauptgerichtChicken Fajitas
Chicken Fajitas sind ein beliebtes Tex-Mex-Gericht aus saftig marinierten Hähnchenstreifen, gebratenen Paprika- und Zwiebelstreifen. Sie werden mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Paprika verfeinert, in warmen Weizentortillas serviert und am Tisch oft mit Beilagen wie Guacamole oder Salsa selbst belegt.
HauptgerichtMexikanische Wraps
Herzhaft gefüllte Wraps mit Hackfleisch, Bohnen, Mais und Käse — schnell gemacht und immer beliebt.