
Hausgemachte Rezepte
Eine Sammlung selbst gekochter Lieblingsrezepte — zum Nachkochen, Nachschlagen und Weitergeben.
Suchergebnisse
HauptgerichtZwiebelrostbraten
Klassiker aus der Algäuer Küche
HauptgerichtSchinkennudeln
Diese herzhaften Schinkennudeln sind ein schneller und schmackhafter Klassiker, der mit pochiertem Ei und würziger Tomatensoße überzeugt. Ideal als sättigendes Hauptgericht für die ganze Familie.
Hauptgerichtgebratene Maultaschen
Knusprig gebratene Maultaschen in Pfanne mit buntem Gemüse und Eiern – ein herzhaftes Gericht für 4 Personen, das die klassischen Aromen von Maultaschen mit frischem Paprika und Frühlingszwiebeln verbindet. Die Maultaschen werden in Streifen geschnitten, mit dem Gemüse angebraten und mit einer Eimischung verfeinert, bis alles gut durchgart ist. Serviert mit knusprigen Röstzwiebeln und einer süß-scharfen Soße.
Hauptgerichtgebratene Nudeln
Schnelle gebratene Nudeln mit Hähnchen, frischem Gemüse und asiatischen Aromen.
HauptgerichtLinsen und Spätzle
Herzhafte Spätzle mit würzigen Linsen und deftigen Wiener – ein klassisches, wohlschmeckendes Gericht, das sättigt und schmeckt wie zu Hause.
HauptgerichtWaffeln
Belgische Vanillewaffeln, so lecker wie am Morgen nach einem frühlichen Spaziergang! Diese wunderbaren Waffeln sind ein perfektes Dessert für jeden Anlass, ob zum Frühstück, Mittagessen oder als Snack.
HauptgerichtCurrywurst
Ein klassisches Gericht der deutschen Straße: unsere Currywurst ist ein Muss für jeden, der nach einer leckeren und einfachen Mahlzeit sucht. Die Kombination aus goldbraunem Wurststück, cremiger Currysoße und knusprigen Pommes ist ein echter Genuss!
HauptgerichtTex-Mex-Kartoffeln
Ein herzhafter und würziger Ofenklassiker, der die rustikale Note von Tex-Mex-Gerichten mit der cremigen Zartheit von Kartoffeln vereint. Die Kombination aus scharfem Hackfleisch, saftigen Bohnen und schmelzendem Cheddar macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss für die ganze Familie.
HauptgerichtChicken Fajitas
Chicken Fajitas sind ein beliebtes Tex-Mex-Gericht aus saftig marinierten Hähnchenstreifen, gebratenen Paprika- und Zwiebelstreifen. Sie werden mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und Paprika verfeinert, in warmen Weizentortillas serviert und am Tisch oft mit Beilagen wie Guacamole oder Salsa selbst belegt.
HauptgerichtHackfleisch-Tacos
acos mit Hackfleisch sind ein absoluter Klassiker der mexikanischen Küche und erfreuen sich hierzulande seit Langem ebenso großer Beliebtheit. Würzig, deftig, geschmacksintensiv und auch optisch einfach nur zum Reinbeißen. Im Gegensatz zu Burritos (aus Weizen) werden die Tacos (aus Mais) nicht gerollt, sondern lediglich gefaltet.
HauptgerichtRatatoulli
Ein farbenfrohes und aromatisches Ratatoulli, das mit dem süßlichen Geschmack von Tomaten, der Frische von Zucchini und Paprika sowie den warmen Noten von Rotwein und Gewürzen begeistert. Dieses Gericht ist ein herzhafter Klassiker, der durch die Kombination aus frischem Thymian und einem Hauch Schärfe zu einem wahren Gaumenschmaus wird.
HauptgerichtPfannenkuchen
Zarte, goldbraune Pfannkuchen, die mit ihrer luftigen Textur und dem dezenten Geschmack von Milch und Mineralwasser begeistern. Ein klassischer Genuss, der schnell zubereitet ist und zum Verweilen einlädt.
lecker