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Hausgemachte Rezepte
Eine Sammlung selbst gekochter Lieblingsrezepte — zum Nachkochen, Nachschlagen und Weitergeben.
❤️ Lieblingsrezepte
Alle Rezepte
Hauptgericht❤️Südtiroler Hirtenmakkaroni
Aufregend würziger Nudelauflauf mit Hackfleisch, Speck und viel Käse — ein herzhaftes Familiengericht aus dem Ofen.
BeilageSpätzle
Grundrezept für schwäbische Spätzle — die vielseitige Beilage zu deftigen Soßengerichten.
HauptgerichtGulasch vom Schwein
Klassisches, lang geschmortes Schweinegulasch — je länger es zieht, desto besser.
Hauptgericht❤️Chili con Carne
Feurig-scharfes Chili mit Hackfleisch, Bohnen und Mais — mindestens eine Stunde köcheln lassen für den vollen Geschmack.
HauptgerichtMexikanische Wraps
Herzhaft gefüllte Wraps mit Hackfleisch, Bohnen, Mais und Käse — schnell gemacht und immer beliebt.
HauptgerichtSpagetti Bolognese
Ein bewährtes Familienrezept für herzhafte Spaghetti Bolognese.
DessertGrimbele mit Erdbeersoße
Ein süßer schwäbischer Klassiker aus zerrupftem Pfannenteig, dazu eine fruchtige Erdbeersoße.
SalatBayrischer Wurstsalat
Klassischer bayerischer Wurstsalat mit Fleischwurst, Gewürzgurken und einer würzigen Vinaigrette — braucht nur kurze Ruhezeit im Kühlschrank.
Suppe & EintopfNudeleintopf
Ein schneller, herzhafter Eintopf mit Hackfleisch, Paprika und breiten Bandnudeln — perfekt für kalte Tage.
HauptgerichtBessarabische Strudeln
Ein aufwendiges bessarabisches Familiengericht aus hauchdünnem Strudelteig, Bratkartoffeln und geschmortem Hähnchen — die Vorbereitung beginnt bereits am Vortag.
HauptgerichtSchweinemedaillons in Pfefferrahmsoße
Zarte Schweinemedaillons in einer würzigen Pfeffer-Sahnesoße, klassisch serviert mit breiten Bandnudeln.
HauptgerichtPizzabrötchen
Diese herzhaften Pizzabrötchen sind schnell gemacht und ein echter Genuss für die ganze Familie: eine cremige Mischung aus Salami, Schinken, Käse und Sahne verwandelt einfache Aufbackbrötchen im Handumdrehen in einen köstlichen Snack. Perfekt für einen gemütlichen Abend oder als Partysnack für 4 Personen.